Etiquetas para alimentos y seguridad alimentaria

En un mundo en donde hay tanta competencia y tantas opciones, el consumidor siempre tendrá la elección. El objetivo de cualquier marca, deberá ser el crear etiquetas que hagan que sus productos se destaquen frente a los de la competencia.

Aunque el diseño de la etiqueta con sus laminados y acabados especiales son muy relevantes, también lo es la seguridad alimentaria de los consumidores y el fabricar etiquetas aptas para el contacto con alimentos. Esto es un factor que está cobrando relevancia día a día y que también debe ser prioritario al momento de su elección.

Sin duda, hay que tener presente que las condiciones ambientales donde se encuentre el producto; como el calor, la humedad o el frío, pueden afectar el rendimiento de las etiquetas para los productos alimenticios. Por esto, es importante seleccionar los materiales adecuados, siempre en función de las condiciones a las que se enfrente el producto durante su vida útil.


Haz de la seguridad alimentaria una máxima prioridad

 

Es una realidad que los alimentos entran en contacto con diferentes materiales en distintas fases: durante el proceso de producción, preparación, consumo y almacenamiento, por tal motivo se debe pensar en cada etapa como un todo y asesorarse con la elección correcta de la etiqueta. Una etiqueta no adecuada al entrar en contacto con los alimentos puede:

  • Transferir sus componentes al alimento.
  • Alterar la composición del alimento.
  • Alterar las características organolépticas del alimento.

Es importante elegir una etiqueta avalada a través de estudios que certifiquen su viabilidad para el contacto con alimentos ya que cualquier material u objeto destinado a entrar en contacto directa o indirectamente con alimentos debe ser lo suficientemente inerte para evitar que se transfieran sustancias a los alimentos en cantidades lo suficientemente grandes para poner en peligro la salud humana.

En Línea Adhesiva entendemos esta necesidad, brindando las mejores soluciones de etiquetado para el sector de alimentos con materiales avalados para su contacto.

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